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Crêpes chocolat et glace
(01/02/2012
publié dans : Février
)
Faites fondre le beurre. Mélangez la farine, le sucre et le cacao tamisé, puis disposez-les en puits dans une jatte. Fouettez les oeufs avec la moitié du lait et versez-les dans le puits. ...
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- : Recettes de cuisine par Jo, en mémoire de : Joseph Ranson, cuisinier Médaillé de chez Prunier (Paris).
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